食品包装除了保障食品安全外，照旧保障食品的色、香、味等感观质量的紧张手段。在当代发达的商业领域，食品包装还对食品的促销起紧张的作用。因此，作为食品的包装，至少应知足如下几点要求：
1、强度要求：
因为食品在包装完成之后还要经过堆码、运输、储存等流通过程才能到达消耗者手中，这就要求食品包装具有肯定的强度，在流通过程中不会破损。
2、阻透性要求：
食品包装的阻隔性要求是由食品自己的特征决定的江苏吸塑机，不同的食品对其包装阻隔性特征的要求也不一样。食品包装的阻隔性一方面保证外部环境中的各种细菌、尘埃、光、气体、水分等不能进入包装内的食品中，另一方面是保证食品中所含的水分、油脂、芳香成份等，对食品质量必不可少的成份不向外渗透，从而达到保证包装食品不变质的目的。还有一些食品要求包装材料对气体的阻隔要有选择性，如，果蔬保鲜包装，通过控制材料的孔隙大小，可以有选择地透过O2和CO2，从而控制包装食品的呼吸强度，达到果蔬保鲜的目的。
3、安全卫生：
食品的包装材料在具备需要的阻透性的同时，必须保证包装材料自身的安全无毒和无挥发性物质产生，也就是要求包装材料自身具有稳固的组织成份。另外，在包装工艺的实施过程中，也不会产生与食品成份发生化学反应的物质和化学成份。在贮藏和转移的过程中也不会因天气和正常环境因素的转变而发生化学转变。
4、耐温性要求：
食品加工过程中大都要经热处理，有的是包装后进行高温处理，如罐头食品和蒸煮类小食品，有的是热灌装，这样多热灌饮料，还有很多食品保质期很长，如达到或超过一年，这种常温保存食品储存过程中难免会经过酷热的炎天，要延续在300C以上，这些都要求食品的包装具有肯定的耐温性。随着食品和加工工艺的不同对耐温性的要求也有所不同。
5、避光性要求：
光照对于食品质量和营养的保持十分不利。尤其是紫外线的照射会使食品中的油脂氧化导致酸败，使食品中自然色素氧化而使食品
的色泽发生转变，会促进食品中维生素B和维生素C的损失百度关键词排名，另外，光照还会使食品发生氨基酸分解，糖融化等不利于食品质量保持的物理和化学转变。因此，对于好的食品包装，避光性也很紧张。
6、安全性要求：
因为食品是日常消耗品，要经过流通环节才能到达消耗者，这就要求食品包装要适于放置、搬运、陈列和方便购买，不能带有伤人的棱角或毛刺，尽量有专设的手提装配，以方便购买。还要考虑到，打开包装时，即使不精确操作，也不至于对消耗者造成危险。
7、促销性要求：
促销性是食品包装的紧张功能之一。促销性要求食品包装材料要具有易于印刷、易于造型、易于着色、自重轻等特点。在这方面，塑料无疑具有得天独厚的上风。
8、便利性要求：
便利的包装经常是消耗者选择某种食品的紧张理由。包装的便利包括使用便利，如调味品的包装，形态便利，如新推出的奶片（干吃奶粉）；场所便利，如外出食用的旅游、休闲食品要求具有质量轻、体积小、开启方便等特点；携带便利、计量便利、操作便利、选择便利等方面的要求。
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